Montag bis Samstag (Sonntags geschlossen):

Mittagessen: 10:30 bis 14:30

Abendessen: 16:30 bis 20:30

Um einen Kurs zu bestätigen, benötigen wir mindestens 2 Teilnehmer. Unsere maximale Klassengröße beträgt 10, in seltenen Fällen 11. Alle unsere Kurse werden in Englisch durchgeführt.

Nach einer kurzen Erklärung der Gerichte und ihrer Ursprünge kochen wir 2 bis 3 Stunden und genießen dann ein entspanntes Mittagessen oder Abendessen mit einem oder zwei Gläsern einheimischem Wein. Wir arbeiten als Gruppe und teilen uns die einfacheren Aufgaben wie das Schneiden von Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Kräutern, aber Sie werden an jedem wesentlichen Schritt des Zubereitungsprozesses beteiligt, sodass Sie genug Übung haben, um die gleichen Gerichte zu Hause nachzukochen. Wir haben nicht das Ziel, Sie in ein paar Stunden in einen professionellen türkischen Koch zu verwandeln. Wir möchten Ihnen die in der türkischen Küche typischerweise verwendeten Zutaten vorstellen und lehren, wie man diese auf verschiedene Weise zubereitet und kombiniert, als Sie es vielleicht gewohnt sind, alles dies in einem unterhaltsamen und entspannten Umfeld.

Sie könnten einige grundlegende Kochtechniken je nach Ihrer bisherigen Erfahrung lernen sowie ein paar praktische kleine Tricks. Vor allem werden Sie lernen, wie man ein fantastisches fünfgängiges türkisches Menü zubereitet, das Sie später zu Hause für Familie und Freunde nachkochen können.

Danach setzen wir uns gemeinsam zusammen, um diese Speisen mit einheimischen Weinen und angenehmer Unterhaltung in unserem Restaurant zu probieren, während nach und nach andere Gäste eintreffen.

• Abholung und Rückgabe im Hotel
• Professioneller, Englisch sprechender Reiseleiter

• Internationale Flüge
• Versicherung: Alle Arten
• Türkei-Einreisevisum
• Gegenstände persönlicher Natur wie Getränke, kalte Getränke, Wäsche
• Alle anderen Ausgaben, die im Abschnitt "Inklusive" nicht erwähnt sind

Komplementärprodukte

• Sonnencreme
• T-Shirt