Ελληνικά
Türkçe
English
Русский
Українська
Español
Français
Deutsch
中文
Български
Română
हिन्दी
Indonesia
Italiano
日本語
Melayu
Nederlands
Norsk
Polski
Português
Српски
Svenska
العربية
فارسی
5 ώρα
Δωρεάν επιστροφές
Λεπτομέρεια περιήγησης
Δευτέρα έως Σάββατο (κλειστό την Κυριακή):
Μεσημεριανό: 10:30 έως 14:30
Βραδινό: 16:30 έως 20:30
Για να επιβεβαιώσουμε μια τάξη, χρειαζόμαστε ελάχιστο 2 συμμετοχές. Η μέγιστη χωρητικότητα της τάξης μας είναι 10, σε σπάνιες περιπτώσεις 11. Όλες οι τάξεις μας διεξάγονται στα Αγγλικά.
Μετά από μια σύντομη εξήγηση των πιάτων και των προελεύσεών τους, μαγειρεύουμε για 2 έως 3 ώρες και στη συνέχεια απολαμβάνουμε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή βραδινό με ένα ή δύο ποτήρια τοπικό κρασί. Δουλεύουμε ως ομάδα, διαιρώντας τις πιο απλές εργασίες όπως το ψιλοκόψιμο κρεμμυδιών, σκόρδου, ντομάτας και βοτάνων, αλλά θα συμμετάσχετε σε κάθε σημαντικό βήμα της διαδικασίας προετοιμασίας για να αποκτήσετε αρκετή πρακτική ώστε να αναπαράγετε τα ίδια πιάτα στο σπίτι. Δεν στοχεύουμε να σας μετατρέψουμε σε επαγγελματία Τούρκο σεφ σε μερικές μόνο ώρες. Θέλουμε να σας συστήσουμε τα υλικά που χρησιμοποιούνται συνήθως στην τουρκική κουζίνα και να σας διδάξουμε πώς να τα προετοιμάσετε και να τα συνδυάσετε με διαφορετικούς τρόπους από αυτούς που ίσως είστε συνηθισμένοι, όλα αυτά σε ένα διασκεδαστικό και χαλαρό περιβάλλον.
Μπορεί να μάθετε κάποιες βασικές τεχνικές μαγειρικής ανάλογα με την προηγούμενη εμπειρία σας, καθώς και μερικά έξυπνα μικρά τρικάκια. Πάνω απ' όλα, θα μάθετε πώς να προετοιμάσετε ένα φανταστικό γεύμα πέντε πιάτων της τουρκικής κουζίνας για να το αναπαράγετε στο σπίτι για την οικογένεια και τους φίλους σας.
Μετά από αυτό, θα καθίσουμε όλοι μαζί για να δοκιμάσουμε αυτά τα φαγητά με λίγο τοπικό κρασί και ευχάριστη συζήτηση στο εστιατόριό μας, ενώ άλλοι πελάτες αρχίζουν να έρχονται.
