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5 ora
Resi gratuiti
Dettaglio del giro
Da lunedì a sabato (chiuso la domenica):
Pranzo: 10:30 alle 14:30
Cena: 16:30 alle 20:30
Per confermare una lezione, abbiamo bisogno di un minimo di 2 persone. La nostra dimensione massima per le lezioni è di 10, in rari casi 11. Tutte le nostre lezioni si svolgono in inglese.
Dopo una breve spiegazione dei piatti e delle loro origini, cuciniamo per 2-3 ore e poi godiamo di un pranzo o una cena rilassati con una o due classi di vino locale. Lavoriamo come un gruppo, dividendo i compiti più semplici come tritare cipolle, aglio, pomodori e erbe, ma sarai coinvolto in ogni passaggio vitale del processo di preparazione in modo da avere abbastanza pratica per ricreare gli stessi piatti a casa. Non miriamo a trasformarti in uno chef turco professionista in poche ore. Vogliamo introdurti agli ingredienti tipicamente usati nella cucina turca e insegnarti come prepararli e combinarli in modi diversi rispetto a quelli a cui potresti essere abituato, il tutto in un ambiente divertente e rilassato.
Potresti imparare alcune tecniche di cucina di base a seconda della tua esperienza precedente, così come alcuni trucchi interessanti. Sopra ogni cosa, imparerai a preparare un fantastico pasto turco di cinque portate da riprodurre a casa per familiari e amici.
Dopo, ci siederemo insieme per assaporare questi cibi con alcuni vini locali e piacevoli conversazioni nel nostro ristorante, mentre iniziano ad affluire altri commensali.
