Türkçe
English
Русский
Українська
Español
Français
Deutsch
中文
Български
Română
Ελληνικά
हिन्दी
Indonesia
Italiano
日本語
Melayu
Norsk
Polski
Português
Српски
Svenska
العربية
فارسی
5 Uur
Gratis retour
Tourdetail
Maandag tot zaterdag (gesloten op zondag):
Lunch: 10:30 tot 14:30
Diner: 16:30 tot 20:30
Om een klas te bevestigen, hebben we minimaal 2 deelnemers nodig. Onze maximale klasgrootte is 10, in zeldzame gevallen 11. Al onze lessen worden in het Engels gegeven.
Na een korte uitleg over de gerechten en hun oorsprong, koken we 2 tot 3 uur en genieten vervolgens van een ontspannen lunch of diner met een glaasje lokale wijn. We werken als een groep, waarbij we de eenvoudigere taken zoals uien, knoflook, tomaten en kruiden snijden verdelen, maar je bent betrokken bij elke essentiële stap van het bereidingsproces, zodat je genoeg oefening krijgt om dezelfde gerechten thuis opnieuw te maken. We willen je niet in een paar uur tijd omtoveren tot een professionele Turkse chef-kok. We willen je kennis laten maken met de ingrediënten die typisch zijn voor de Turkse keuken en je leren hoe je deze op verschillende manieren kunt voorbereiden en combineren dan je misschien gewend bent, allemaal in een leuke en ontspannen setting.
Je kunt basis kooktechnieken leren, afhankelijk van je eerdere ervaring, evenals een paar handige trucjes. Het belangrijkste is dat je leert hoe je een fantastisch vijf-gangen Turks diner kunt bereiden om thuis voor familie en vrienden te reproduceren.
Daarna zitten we samen om deze gerechten te proeven met wat lokale wijnen en aangenaam gesprek in ons restaurant, terwijl andere gasten langzaam binnenstromen.
