Деталі туру
З понеділка по суботу (неділя - вихідний):
Обід: з 10:30 до 14:30
Вечеря: з 16:30 до 20:30
Щоб підтвердити клас, нам потрібно не менше 2 учасників. Максимальний розмір групи - 10, в рідкісних випадках - 11. Усі наші заняття проводяться англійською мовою.
Після короткого пояснення страв та їхнього походження, ми готуємо протягом 2-3 годин, а потім насолоджуємось спокійним обідом або вечерею з кількома келихами місцевого вина. Ми працюємо як група, розподіляючи простіші завдання, як нарізка цибулі, часнику, помідорів та трав, але ви будете залучені на кожному важливому етапі підготовки, щоб отримати достатньо практики, щоб відтворити ті ж самі страви вдома. Наше завдання не перетворити вас на професійного турецького шеф-кухаря всього за кілька годин. Ми хочемо ознайомити вас з інгредієнтами, які зазвичай використовуються в турецькій кухні, і навчити вас, як готувати й поєднувати їх у різні способи, ніж ви, можливо, звикли, все це в розважальній та невимушеній обстановці.
Ви можете дізнатися деякі базові кулінарні техніки залежно від вашого попереднього досвіду, а також кілька цікавих маленьких хитрощів. Найголовніше, ви навчитеся готувати фантастичну п'ятистравну турецьку вечерю, щоб відтворити її вдома для родини та друзів.
Після цього ми разом сядемо, щоб скуштувати ці страви з деякими місцевими винами та приємними розмовами в нашому ресторані, поки до інших відвідувачів починають приходити.